Ирландский виски Вест Корк Бурбон Каск (West Cork Bourbon Cask) — ирландский виски, выдержанный в бочках из-под бурбона, который отличается мягким и гармоничным вкусом с ванильными и карамельными нотами.
✅ Вкус и аромат: West Cork Bourbon Cask обладает сбалансированным вкусом с тонами ванили, сладкой карамели, мёда и лёгких дубовых оттенков. В аромате чувствуются ваниль, жареный миндаль и лёгкие пряные ноты. Послевкусие тёплое, с продолжительным сладковатым акцентом.
✅ Особенности производства: для производства West Cork Bourbon Cask используется ячмень, выращенный в Ирландии, и чистая родниковая вода. Виски проходит тройную дистилляцию для мягкости, а затем выдерживается в бочках из-под бурбона, что придаёт ему сладость и характерные ванильно-карамельные тона.
✅ Страна регистрации бренда: Ирландия.
✅ История производителя: West Cork Distillers — независимая ирландская винокурня, основанная в 2003 году в графстве Корк тремя друзьями, которые поставили цель возродить традиции ирландского виски и создавать качественный продукт из местного сырья. Сегодня дистиллерия экспортирует продукцию в десятки стран мира.
✅ Содержание спирта: 40%.
✅ Интересные факты: West Cork Distillers используют исключительно местное сырьё, а все процессы — от помола зерна до розлива — происходят на территории винокурни, что гарантирует полный контроль качества.