Шотландский виски ГленАллахи (GlenAllachie) — выдержанный односолодовый виски с возрастом 12 лет, созданный в регионе Спейсайд и отличающийся насыщенным характером и глубиной вкуса.
✅ Вкус и аромат: Виски GlenAllachie 12 Years раскрывается мягким, но плотным вкусом с нотами мёда, ванили, изюма и тёмного шоколада. В аромате ощущаются оттенки спелых фруктов, груш, солода и лёгкая древесная пряность. Послевкусие долгое, сливочно-карамельное, с нюансами дуба и сухофруктов.
✅ Особенности производства: Для GlenAllachie 12 Years используются тщательно подобранные бочки — хересные, бочки из-под бурбона и немного бочек из-под вина. Каждая партия создаётся малыми тиражами, с аккуратным контролем созревания и без холодной фильтрации, что сохраняет натуральную текстуру и богатый аромат.
✅ Страна регистрации бренда: Шотландия.
✅ История производителя: GlenAllachie — независимая винокурня региона Спейсайд, известная традиционным подходом к производству односолодовых виски. В 2017 году под руководством мастера купажа Билли Уокера дистиллерия получила новый путь развития, сосредоточившись на выпуске премиальных виски с яркой индивидуальностью и минимальной промышленной обработкой.
✅ Содержание спирта: 46%.
✅ Интересные факты: GlenAllachie 12 Years производится малыми партиями и не окрашивается карамелью, что делает его вкус максимально естественным. Виски регулярно получает награды на международных конкурсах благодаря сочетанию насыщенности, мягкости и богатой бочковой выдержки.