Тэтанже Ноктюрн (Taittinger Nocturne) — французское белое сухое шампанское, отличающееся утончённой структурой и элегантным стилем, идеально подходящее для вечерних мероприятий.
✅ Вкус и аромат: Шампанское Taittinger Nocturne раскрывается нежным, сбалансированным вкусом с нотами спелого персика, мёда, миндаля и засахаренных цитрусовых. В аромате чувствуются оттенки белых цветов, ванили и сдобы. Перламутрово-мелкие пузырьки придают вину лёгкость и изысканность, а долгое послевкусие оставляет сладковатый, сливочный след.
✅ Особенности производства: Для создания Taittinger Nocturne используется классическая технология шампанизации, включающая вторичную ферментацию в бутылке и длительную выдержку на осадке. Купаж составлен преимущественно из сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, собранных с лучших виноградников региона Шампань. Выдержка в течение минимум 4 лет придаёт вину зрелость и гармонию.
✅ Страна регистрации бренда: Франция.
✅ История производителя: Дом Taittinger — один из старейших и самых уважаемых производителей шампанского во Франции, основанный в начале XX века. Бренд славится изысканными винами с высоким содержанием Шардоне в купажах и вниманием к каждой детали.
✅ Содержание спирта: 12,5%.
✅ Интересные факты: Taittinger Nocturne часто называют "ночным шампанским" за его мягкий, округлый вкус и стильную упаковку, идеально подходящую для вечеринок и торжеств. Его сладковатый баланс (brut sec) делает его отличным сопровождением к фуа-гра, фруктовым десертам и блюдам восточной кухни.