Болинже Розе Брют (Bollinger Rose Brut) — благородное французское розовое шампанское, сочетающее силу традиций и яркость вкуса.
✅ Вкус и аромат: Champagne Bollinger Rose Brut обладает насыщенным и гармоничным вкусом с выраженными нотами красных ягод — клубники, малины и красной смородины, дополненными оттенками цитрусов и лёгкой пряности. В аромате раскрываются тона спелой вишни, миндаля, выпечки и специй. Послевкусие долгое, освежающее, с мягкой кремовой текстурой.
✅ Особенности производства: Bollinger Rose создаётся на основе классического купажа дома из Пино Нуара, Шардоне и Пино Менье, с добавлением небольшого количества тихого красного вина из лучших виноградников Ай. Используется исключительно первый отжим (cuvee), а выдержка на осадке составляет не менее 3 лет. Благодаря минимальной дозировке сохраняется баланс между элегантной свежестью и структурной насыщенностью.
✅ Страна регистрации бренда: Франция.
✅ История производителя: Дом Bollinger основан в 1829 году в регионе Шампань. На протяжении почти двух веков он остаётся символом стабильного качества и винодельческой строгости. Семейная философия и приверженность традициям делают шампанское Bollinger выбором истинных ценителей.
✅ Содержание спирта: 12,5%.
✅ Интересные факты: Bollinger Rose Brut — первое розовое шампанское, выпущенное домом, и сразу ставшее эталоном категории. Оно идеально подходит для романтических ужинов, праздничных тостов и изысканных гастрономических сочетаний.