Белизский Каденхед Трэвеллерс 17 Йерс (Cadenhead Travellers 17 Years Old) — редкий однобочковый ром из Белиза, бутилированный без добавок и фильтрации, с мощным характером и глубокой выдержкой.
✅ Вкус и аромат: Ром Cadenhead Travellers 17 Years Old обладает насыщенным, концентрированным вкусом с нотами тёмного тростникового сахара, дуба, табака, лакрицы и сухофруктов. Аромат интенсивный, с выраженными оттенками жареного ореха, патоки, кожи, специй и лёгкого дыма. Послевкусие долгое и тёплое, с благородной горчинкой и сложной древесной структурой.
✅ Особенности производства: этот ром произведён на белизской дистиллерии Travellers Distillery из патоки методом колонной дистилляции, затем выдержан в течение 17 лет, преимущественно в бочках из-под бурбона. Бутилирован независимым боттлером Cadenhead в Шотландии с натуральной крепостью — без добавления сахара, красителей и без холодной фильтрации.
✅ Страна регистрации бренда: Шотландия.
✅ История производителя: Cadenhead’s — старейший независимый боттлер в Шотландии, основанный в 1842 году. Специализируется на виски, роме и других крепких напитках, выпускаемых ограниченными партиями. Все релизы Cadenhead отбираются вручную экспертами и бутилируются с максимальной прозрачностью происхождения и без вмешательства в натуральный вкус.
✅ Содержание спирта: 55%.
✅ Интересные факты: Cadenhead Travellers 17 Years Old — прекрасный пример выдержанного континентального рома, сохраняющего при этом мощную структуру и характер. Благодаря долгой выдержке и высокой крепости, ром раскрывает сложную ароматическую палитру и идеально подходит как для коллекционеров, так и для медленной дегустации знатоками.