Ирландский джин Мил Джин Медитерраниан Спирит — это изысканный премиальный джин, вдохновлённый духом Средиземноморья, в котором гармонично сочетаются классические и уникальные ботаникалы региона.
✅ Вкус и аромат: Mil Gin Mediterranean Spirit обладает мягким, сбалансированным вкусом с ярко выраженными нотами можжевельника, базилика, инжира, тимьяна и лаврового листа. В аромате доминируют свежие травянистые и цитрусовые акценты, создающие ощущение морского бриза и южного лета.
✅ Особенности производства: Джин производится на основе зернового спирта высшей очистки с использованием 10 ботаникалов, характерных для средиземноморского региона. Дистилляция осуществляется малыми партиями в медных аламбиках, что позволяет сохранить тончайшие ароматические оттенки. Особое внимание уделяется отбору натурального сырья и соблюдению ремесленных методов.
✅ История производителя: Mil Gin производится в Ирландии компанией Pearse Lyons Distillery, основанной в Дублине в 2013 году доктором Пирсом Лайонсом — пионером в области крафтового дистилляционного искусства. Дистиллерия расположена в здании восстановленной церкви Святого Иоанна, что придаёт бренду уникальный характер и атмосферу.
✅ Советы по подаче: Идеален для употребления в виде классического джин-тоника с листьями базилика или свежим инжиром. Отлично сочетается с лёгкими блюдами средиземноморской кухни и морепродуктами. Рекомендуется подавать охлаждённым или со льдом.
✅ Содержание спирта: 42%.
✅ Интересные факты:
– В составе джина используется инжир — нетипичный ингредиент для джинов, придающий напитку неповторимую сладковатую ноту.
– Название MIL является аббревиатурой от латинского *mille*, означающего «тысяча» — отсылка к богатству вкусов.
– Дистиллерия, где производится джин, расположена в бывшем готическом храме, что делает экскурсии по производству особенно атмосферными. Купить джин Мил Джин Медитерраниан Спирит — это значит открыть для себя свежий и ароматный вкус Средиземноморья в ирландской интерпретации.