Ирландский джин Ха’Пенни Рубарб — это ароматный фруктовый джин с ярким характером, созданный на основе ревеня и других ботаникалов, вдохновлённый историей Дублина.
✅ Вкус и аромат: Ha'Penny Rhubarb Gin обладает освежающим вкусом с нотами сочного ревеня, можжевельника, лимонной цедры и лаванды. Лёгкая кислинка ревеня гармонично дополняется пряными и травяными акцентами, создавая сбалансированный, но выразительный профиль. В аромате доминируют фруктовые и цветочные оттенки, дополняемые нюансами трав и цитрусов.
✅ Особенности производства: Джин создаётся с использованием натурального ревеня и 13 ботаникалов, среди которых бузина, гибискус, мята, чёрный перец и кора апельсина. Производство осуществляется малыми партиями в традиционных медных перегонных кубах, что позволяет добиться чистоты и насыщенности вкуса. Цвет джина — естественный, получен благодаря мацерации ревеня.
✅ История производителя: Ha'Penny Gin производится в Ирландии на заводе Pearse Lyons Distillery, основанном в 2013 году в Дублине. Название бренда происходит от знаменитого моста Ha’penny Bridge, ставшего символом города. Джины линейки Ha’Penny отсылают к викторианскому садовому стилю, популярному в Дублине XIX века.
✅ Советы по подаче: Отлично подходит для освежающих коктейлей, таких как Gin Tonic с розовым грейпфрутом, мятой или клубникой. Также можно подавать с тоником и льдом, украсив веточкой лаванды. Идеален для летних вечеринок и дегустаций на открытом воздухе.
✅ Содержание спирта: 40%.
✅ Интересные факты:
– Название джина связано с полупенсовым мостом Ha’penny Bridge, который был построен в 1816 году в Дублине.
– В составе используются ботаникалы, характерные для викторианских садов Ирландии.
– Ha'Penny Rhubarb получил положительные отзывы за баланс между сладостью, кислинкой и пряностью, делая его популярным выбором среди ценителей ароматных джинов. Купить джин Ха’Пенни Рубарб — это значит выбрать оригинальный ирландский напиток с фруктово-пряным вкусом, идеально подходящий как для коктейлей, так и для чистой подачи.