Кастаред — французский арманьяк с насыщенным характером и элегантным вкусом, который отражает классические традиции региона Гасконь.
✅ Вкус и аромат: Арманьяк Castarede VS раскрывается богатым и многогранным вкусом с нотами ванили, сухофруктов и древесных оттенков. В аромате чувствуются акценты карамели, пряностей и слегка поджаренного дуба. Напиток отличается мягким началом, сбалансированным телом и утончённым, слегка тёплым послевкусием.
✅ Особенности производства: Castarede VS создаётся по традиционной технологии перегонки из виноматериалов, полученных из сортов винограда, характерных для региона Арманьяк. Перегонка проводится в медных аламбиках, после чего дистиллят выдерживается в бочках из черешчатого дуба не менее 3 лет, что позволяет ему обрести гармоничную структуру и характерную насыщенность.
✅ Страна регистрации бренда: Франция.
✅ История производителя: Дом Castarede был основан в 1832 году и является одним из старейших производителей арманьяка во Франции. Уже более 190 лет компания занимается исключительно производством арманьяков, бережно передавая секреты мастерства из поколения в поколение. Семья Кастаред сыграла важную роль в популяризации этого напитка не только во Франции, но и за её пределами, сделав бренд синонимом аутентичности и высокого качества.
✅ Советы по подаче: Castarede VS рекомендуется подавать в бокале с тюльпановидной формой при температуре 18
–20°C. Идеально подходит в качестве дижестива, а также для приготовления изысканных коктейлей на основе выдержанных спиртных напитков.
✅ Содержание спирта: 40%.
✅ Выдержка: 3 года.
✅ Интересные факты: Castarede — первый дом арманьяка, официально зарегистрированный во Франции. Производство осуществляется исключительно в зоне происхождения Appellation d’Origine Controlee Armagnac, что гарантирует высочайшее качество продукции. Арманьяк этого дома активно участвует в международных дегустациях и имеет ряд престижных наград, подтверждающих его статус напитка класса премиум.